農耕文化，是指由農民在長期農業生產中形成的一種適應農業生產、生活需要的國家制度、禮俗制度、文化教育等的文化集合。農耕文明集合了儒家文化，及各類宗教文化為一體，形成了自己獨特文化內容和特征，其主體包括國家管理理念、人際交往理念以及語言，戲劇，民歌，風俗及各類祭祀活動等，是世界上存在最為廣泛的文化集成。農耕文明決定了漢族文化的特征。

       追溯中國農耕文化起源有一句"男耕女織"之說，它不僅是指早期的勞動分子，也是農耕文化形成的基礎。早在河姆渡時期，出土的谷物化石，則說明"農耕"由此(或更早)產生。

       發現于湖北省京山市屈家嶺村的屈家嶺文化遺址，是"屈家嶺文化"的發現地和命名地，是我國長江中游地區發現最早最具代表性的新石器時代大型聚落遺址，距今5300-4500年。屈家嶺遺址還是長江中游史前稻作遺存的首次發現地，是中國農耕文化發祥地之一，農耕文化內涵極為豐富，為全國首批100處大遺址保護項目，是中國20世紀100項考古大發現之一，1988年，被國務院公布為全國重點文物保護單位。屈家嶺遺址的發現，表明這里是長江中游農耕文明的發祥地，其豐富的文化內涵說明長江流域同黃河流域一樣也是中華文明的重要搖籃，對于研究我國原始人類聚落的起源與發展，研究中華文明的起源與發展都具有十分重要的意義。